Klantenservice
Deze biologische roggemeel is de ideale voedingsbodem voor het kweken van paddo’s uit een myceliumkolonie. Of je kunt het gebruiken om je agar plates (petrischaaltjes met agar agar) te verrijken.
Kenmerken
- 100% biologische roggemeel
- Zeer geschikt voor het kweken van een substraat waar paddo’s uit kunnen groeien
- Meng met vermiculiet voor extra luchtigheid (aanbevolen producten)
- Ook geschikt om agar agar mee te verrijken
- Roggemeel bevat minder gluten dan tarwemeel
- Voedingswaarden per 100 gram:
- Energie: 1466 kJ / 349 kcal
- Vet: 1.7 g
- Waarvan verzadigd: 0.3 g
- Koolhydraten: 63.6 g
- Waarvan suikers: 0 g
- Vezels: 11.8 g
- Eiwit: 10.9 g
- Natrium / Zout: 0 mg
PF-TEK methode?
De PF-TEK methode is vernoemd naar een manier van paddo’s kweken, ontwikkeld door Robert McPherson (ook bekend als Psilocybe Fanaticus) in 1991. Het is nog steeds een populaire en eenvoudige techniek voor het kweken van magic mushrooms zoals Psilocybe cubensis. Deze methode maakt gebruik van een voedingsbodem bestaande uit vermiculiet, zilvervliesrijst en water. Het mengsel wordt gestoomd en in steriele potten bewaard. Dan wordt er liquid culture aan toegevoegd met een spuit en vervolgens op kweek gezet. De techniek is geliefd vanwege de toegankelijkheid, betaalbaarheid en relatief lage kans op besmetting. PF-TEK is ideaal voor beginners en hobbyisten in het kweken van paddo’s, die net even verder willen gaan dan een kant-en-klare growkit.
Roggemeel als voedingsbodem voor paddo’s kweken
Als je roggemeel gebruikt om paddo’s te kweken, kies je voor krachtvoer. Zowel paddo’s als magic truffels doen het erg goed in roggemeel. Wel dien je vermiculiet toe te voegen aan je roggemeel. Dat zorgt voor de luchtigheid en betere hydratatie. Het optimale mengsel maak je zo:
- 2 delen vermiculiet
- 1 deel roggemeel
- 1 deel water
Dit moet je niet doen:
Spuit nooit zomaar liquid culture in een zak roggemeel. Dan maakt je liquid culture om drie redenen geen schijn van kans:
- Roggemeel wordt nooit steriel geleverd. Je moet iedere voedingsbodem en omgeving steriel maken voordat je paddo’s gaat kweken.
- De zak ademt niet genoeg. Net als wij ademen paddo’s zuurstof in en CO2 uit.
- De rijst moet vochtig zijn. Paddo’s hebben water nodig om te groeien.
We leggen je in detail uit wat je wel moet doen om succesvol paddo’s te kweken.
Hoe Psilocybe cubensis substraat kweken met roggemeel
Je gaat uit een schimmelkolonie nu een substraat (bodem) maken waar later paddo’s uit kunnen groeien. Deze stappen beschrijven alles wat je moet doen voor het maken van het substraat. Daarna laten we zien wat je kunt doen voor het maken van vruchtlichamen (paddenstoelen).
- Benodigdheden voorbereiden: Zorg ervoor dat je een steriele werkruimte hebt, je succesvolle schimmelcultuur (agar of liquid culture), steriele handschoenen, een mondkapje, vermiculiet, roggemeel, water, en steriele spuit of inoculatie tool. Werk uiterst steriel, desinfecteer je omgeving grondig.
- Substraat voorbereiden: Meng de roggemeel met vermiculiet en water in de verhouding 2 delen vermiculiet, 1 deel roggemeel en 1 deel water. Vul een hittebestendige pot of container (bij voorkeur met een luchtfilter, micropore tape of teflon sticker met een maaswijdte tot 0,3 micrometer) met dit mengsel.
- Steriliseren:
- Plaats de potten met het roggemeelmengsel in een snelkookpan, autoclaaf of gewone pan met een laagje water op de bodem en op een rooster of een theedoek om te voorkomen dat de potten de bodem van de pan raken.
- Gewone pan: Zorg ervoor dat de pan nooit droogkookt. Kooktijd: 60 tot 90 minuten.
- Snelkookpan en autoclaaf: Zorg ervoor dat de gewenste druk is bereikt en stel een timer in. Kooktijd: 20 tot 30 minuten bij 15 PSI (ongeveer 1,03 bar).
- Afkoelen: Laat de potten met het substraat volledig afkoelen voordat je ze verder verwerkt. Open nooit een hete pot; dit voorkomt besmetting.
- Inenten van het substraat met liquid culture:
- Maak de spuit met liquid culture steriel door de punt van de naald met een aansteker roodgloeiend te verhitten. Laat het afkoelen voordat je de vloeistof inspuit.
- Prik met de naald door de bovenkant of open het deksel snel en spuit op verschillende plekken rondom langs de randen van het mengsel. Sluit de pot direct af.
- Incubatie: Plaats de pot op een warme, donkere plek (rond 21-27°C). Wacht tot het substraat volledig is gekoloniseerd met mycelium, wat enkele weken kan duren. Houd alles goed in de gaten voor tekenen van besmetting. Zodra je langs de randen witte schimmel ziet ontstaan, hussel je het mengsel door elkaar. Dan gaat het sneller.
Van substraat naar paddo’s
- Tip: Gebruik perliet als bodemlaag: Steriliseer genoeg perliet (aanbevolen producten) om een bodem te maken voor je substraat. Perliet is erg geschikt voor het vochtbehoud en de luchtigheid.
- Overzetten naar fruiting chamber:
- Als de kolonisatie volledig is, verplaats je het substraat naar een fruiting chamber (een vochtige ruimte met voldoende luchtuitwisseling, bijvoorbeeld een grote plastic bak).
- Zorg voor een hoge luchtvochtigheid (rond de 90-95%) en indirect licht van boven. Sproei regelmatig en ventileer om CO₂-afvoer mogelijk te maken. Nu duurt het tot enkele weken tot je de paddo’s kunt oogsten.
Oogsten: Zodra van de paddo’s net het hoedje los begint te komen van de steel, oogst je alle paddo’s. Draai ze aan de basis voorzichtig los met schone handen of handschoenen. Vermijd trekken of scheuren om het substraat niet te beschadigen. Daarna kun je het substraat nat maken met gekookt en afgekoeld water om te proberen een tweede flush te kweken. Meestal kun je 3 tot 4 flushes kweken met hetzelfde substraat.