Versneden Galangal Wortel
Galangal of Alpinia officinarum is een kruid met hallucinogene werking en wordt ook gebruikt als smaakversterker of als seksuele stimulant. De smaak van Galangal-wortel is sterk en lijkt op die van kruidnagel, het kruid is familie van gember en wordt ook culinair gebruikt, het verbeterd de eetlust en vitaliteit. Tevens ondersteunt Galangal de normale bloedsomloop en het zenuwstelsel. Het denk- en concentratievermogen wordt daardoor verhoogd.
Galangal Effect
Bij het kauwen op enkele theelepels Galangal en het doorslikken daarna, kunnen vrij snel milde psychoactieve effecten ervaren worden. Je ondervindt warme gevoelens, veranderingen van waarneming en helder denken. Milde visuele effecten of hallucinaties worden ervaren bij grotere hoeveelheden gemalen Galangal kruid.
Alpinia officinarum Gebruiken
Galangal kan direct gekauwd worden en er kan thee van gemaakt worden, of het kan opgelost worden in warme of koude drank. Afhankelijk van het gewenste effect gebruik je 1 tot 10 gram gemalen Galangal kruid. Gebruik een dosis welke je het bevredigende effect oplevert. Bij het maken van thee kan men voor verbetering van de smaak enige honing of pepermuntblad toevoegen. Voor de stimulering van de bloedsomloop en het zenuwstelsel kunnen dagelijks kleine hoeveelheden Galangal gebruikt worden.
Men kan galangal aan rijst of andere gerechten toevoegen als specerij. Je voegt dan bijvoorbeeld een eetlepel galangal toe wanneer je rijst kookt en gebruikt dit als basis voor je gerecht. Om een apart scherp smakende maaltijd te krijgen kun je het met honing op smaak brengen. Ook kun je desgewenst damiana bijvoegen.